广东立高食品有限公司(LEGO FOODS)成立于1997年,是中国烘焙行业知名的专业原料供应商,拥有中国市场中奶油类产品销售量和市场占有率排名第一的立高品牌奶油及起司馅、果膏、果馅、果泥、果浆、巧克力等知名原料品牌及全系列的工具、易耗类产品和终端产品品牌——小休一下巧克力脆脆棒。
发展历程:
1997年 立高牌植脂奶油作为第一个中国品牌的植脂奶油在中国上市,并通过裱花技术的推广,推动了植脂奶油在中国的广泛应用。
1999年 立高创新推出了“晶晶亮果膏”,并研究出了多种创新款式的晶晶亮果膏蛋糕,通过多种形式的演示会、培训班向全国各地饼店介绍、教授果膏的使用方法及蛋糕制作技巧,开创了“晶晶亮果膏”蛋糕的消费潮 流,使烘焙行业有了新的商机,消费者有了新选择。
2000年 创新推出24头精选裱花嘴;巧克力软膏上市。
2001年 推出集12生肖卡通动物、花朵、各类蛋糕制作技巧为一体的“21世纪新派艺术蛋糕制作”教学VCD,立体插花艺术蛋糕专用可食用花枝、裱花托架等产品。
2002年 发明推出香彩雪,使蛋糕装饰又有了一种革命性的产品。
2003年 “美浓”特级配方植脂奶油,新型全铜镀铬24头(中号)、12头(大、小号)裱花嘴,双V巧克力块,巧克力围边专用模具,欧式蛋糕装饰专用工具,应手牌裱花工具系列等相继上市。更将公司几年来研究、总结的多项全新裱花技术及新产品汇编成“21世纪新派艺术蛋糕续集之再谱新曲”VCD推介给广大用户。
2004年 先后推出双V巧克力融解器,令巧克力的融解保温有了更科学、快捷方便的工具;鲜果布丁系列,丰富了蛋糕西饼夹心品种;以及依时发奶油专用打发机,开创了行内第一台有定时提醒功能的打发机。
2005年 立高紧跟现代消费潮流:崇尚自然,提升品味,推出“新天地”系列产品:“汝之友”含乳脂乳香奶油,盛装鲜果浆系列,新仙尼鲜果馅系列。
2006年 推出巧克力卡通模具系列;真好采产品系列,使蛋糕制作在保持艺术性的基础上更为便捷快速,适应了消费者的需要。
立高公司将秉承“美丽蛋糕,需要立高;开拓创新,顾客满意”的质量方针,不断完善自我,更好地服务于广大的中国烘焙市场。